El nucli de la coordinació del color és "la mateixa freqüència, to diferent". Per a un pastís de mantega de matcha, en lloc d’escollir una decoració de rosa altament saturada, utilitzeu peces de sucre de cirera de color rosa clar amb cintes verdes de menta; En un pastís de xocolata rematada, un cos de pastís de color marró fosc amb estrella d'or i coure insereix una superposició de textura de "to de terra", embellit amb 3 perles de plata. Però recordeu que els colors decoratius no haurien de ser més que 1,2 vegades més brillants que el cos del pastís per evitar el desequilibri visual.
No penseu que com més decoracions millor, "menys és més" és especialment important en la decoració de pastissos. La coca senzilla de 6 polzades segueix la "regla de 3 elements": canya de color caramel únic a la part superior + feixos prims embolicats pels costats + 3 perles d'or a la part inferior, la zona de cobertura total és inferior al 30% de la superfície del pastís, però fa que la crema de mantega sigui més bonica. El pastís senzill de 6 polzades segueix la "regla de 3 elements": una canya de color caramel únic a la part superior + un twist prim de feixos al costat + 3 perles d'or a la part inferior, que cobreix menys del 30% de la superfície del pastís, però amb la textura suau de la crema de mantega convertint-se en protagonista visual; I el pastís de casament de diversos nivells adopta l'estratègia de "espai blanc entre nivells": el nivell inferior està dominat per una vinya emmarcada amb flors, amb una sola rosa de fondant col·locada a la cantonada; El nivell superior utilitza una cadena de perles per perfilar les vores, mentre que el centre es deixa en blanc, de manera que cada nivell del pastís és com una unitat d'art independent i relacionada amb el conjunt de l'esquema de colors. La paleta de colors lliga el pastís.
En aquesta línia, sabeu què fer amb els toppers de magdalenes, el dia de les mares, els toppers de magdalena comestibles del dia de la mare, el dia de les mares del pastís?
